一年一度的中秋節又來了，今天各家飯店推出多款讓人感動的美味月餅，台北西華飯店怡園中餐廳自8月1日起至9月14日止，推出手工正宗港式月餅，主廚林猷政堅持手工限量製作，如此正統的傳統港式月餅反而顯得彌而珍貴。傳統月餅從前給人稍嫌油膩的感覺，因此主廚以健康為前提將油量減半但不澀口；手工製作出來的月餅皮薄餡豐更是機器大量製造所無法呈現。一共推出四種不同口味：鎮店之寶－「XO醬雙黃」、養生安神－「枸杞桂圓單黃棗泥」、歷久不衰－「白蓮蓉雙黃」、素食首選－「養生五穀」等。

　　知名的「台北圓山大飯店」今年推出頂級月餅禮盒與精選月餅禮盒兩款，頂級月餅禮盒每盒四個，每個月餅皆是重達150公克的大月餅，口味包括：桂圓紅棗、蓮蓉蛋黃、核桃棗泥、伍仁蛋黃；精選月餅禮盒每盒六個，有：藍莓果粒、咖啡榛果、核桃棗泥蛋黃、五穀養生、桂花蓮蓉、麻糬烏豆沙等口味。

　　連續四年奪下飯店業中秋月餅銷售之冠的「國賓大飯店」今年推出獨具創意的月餅禮盒，包裝與禮盒都帶有不同一般傳統月餅的童趣與設計感。國賓推出的月餅以「好吃的傳統月餅」為訴求，除自行研發口味之外，並嚴選由法國、日本進口原物料食材，堅持傳統烘焙古法，絕不添加任何人工色素及防腐劑，在香醇薄Q的外皮下，豐富滑潤的餡心更呈現獨家不凡的品味。傳統好風味包括：經典堅果伍仁、極品蓮蓉蛋黃、相思寒天紅豆、金絲棗露桂圓、法國馬賽栗蓉以及金字招牌宮保海鮮瑤柱，都是百嚐不膩，值得期待的好味道。禮盒分為四入的「星光禮盒」與六入的「月光禮盒」，特別的包裝，極品的口味是送禮自用兩相誼的好選擇。

　　市面上月餅有數百款，今年中秋就好好犒賞自己與家人，選購手工製作的經典月餅，闔家一同歡樂賞月開心嚐美味！（相關資料提供：台北圓山飯店公關部Joanna、台北西華飯店公關部Nicole、台北國賓飯店Queena）